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炒菜机有什么功能?

阅读:164次 来源:霍氏机械

  炒菜机有什么功能?以下为您详细解答。

炒菜机

  1、可完全取代厨师功能;

  2、拥有记忆存储功能;

  3、操作工将主菜、辅菜和调料导入指定的仓位后可自动定时投入;

  4、自动加热与火力的精准控制;

  5、据从事食堂炒菜机研发生产的行业专家讲,精准注油、水、酱油、醋等液体调料,可以进行勾芡作业;

  6、自动加入主菜、 辅菜和调料入锅并精准控制先后顺序及火力;

  7、自动精准加入盐、味精、糖等调味品;

  8、烹饪过程与结束后语音提示操作人员,自动出菜;

  9、烹饪结束后自动清洗(需人工稍作配合);

  10、菜谱可根据客户需求自行更改,烹饪程序可根据客户需求自行编制;