自动炒菜机设备的特点

阅读:69次 来源：霍氏机械

　　霍氏机械一直本着质量第一，一切为客户服务的理念，霍氏机械拥有自主知识产权的(50余项)电热核心技术专利，拥有自己的研发团队。实力、是核心技术的积累;创新、靠持续投入的支撑;春去秋来，霍氏机械用心做好一件事，日复一日，不曾改变的初衷。

　　在经济迅速发展下，科学技术进步的情况下，自动炒菜机应用而生，炒菜机不仅得到了开发生产而且得到了广泛应用，尤其是在中央厨房，配餐加工中心，得到重点使用。在中央厨房设备的生产领域，不仅自动炒菜机设备，焯煮油炸等设备也很受欢迎。

　　自动炒菜机设备的特点

　　一、保持美味的新鲜度

　　现代化的自动炒菜机用微电脑控制系统调整火候，无论什么菜系，都可以炒出优良的、美味的佳肴，以免营养被破坏，做到真正的色香味俱全。

　　二、方便快捷

　　依次投入主食材、辅料，选定食材类型的系统，按下自动炒菜机的按钮，

　　三、简单操作

　　自动炒菜机具有自动炒菜功能，只要加入料理和辅料，油就会自动炒到一定的温度，解决炒菜时的手掌紊乱，真正期待料理的过程。

　　四、省时节能

　　目前炒菜机设备采用锅体整体加热，热效率达到90%以上，以及使用最新智能补温系统，比燃气加热节省很多，炒制一个菜品只需要短短10分钟。更能解放多个人工投入。使用炒菜机设备后既能节省人工成本，又能节省生产成本，更可以提高效率节省时间

　　五、安全放心

　　自动炒菜机采用全包式电加热，安全有保障。微机智能控制系统+自动炒+释放双手。主食材、辅料依次放入炒锅，料理过程自动进行炒制，料理烹饪自动提示，不需要监视。