辣椒酱炒酱锅生产厂家

阅读:140次 来源：霍氏机械

　　备受年轻人追捧的火锅料或者一些鸡排，最核心部分在于秘制的辣椒酱，辣椒本就是人们最喜欢的调味料之一，所以“辣椒”就发展成为了品牌的核心，让所有喜欢炸鸡和火锅的朋友们随心所欲的享用美食。如何加工出舌尖上的酱料美食，那么您一定要拥有一台品质优良的智能炒锅。

　　辣椒酱炒酱锅结构可根据实际情况选择也比较灵活采用半自动炒锅、全自动炒锅、多种方式供客户选择，设备受热面积大-，适合不同物料对温度和升温速度的要求。从根本是降低了企业成本，提高了产品的效益。

　　辣椒酱是大江南北的"红人"，无论你承不承认，中国人都越来越偏爱重口味的饮食，吃辣的嗜好正在扩张版图，中国是有着13亿人口的大国，对食品的需求量是惊人的，要想满足市场的需求，全自动辣椒酱搅拌炒锅是追求效率的厂家不可或缺的设备。

　　很多的年轻人都喜欢吃辣，不只美味，还能够开胃。 制造辣椒酱的工序是颇为重要的炒制，辣椒酱需求不停地来回翻炒来保证其口感。辣椒酱炒锅可以代替人工炒制辣椒酱，一锅可炒酱400斤左右，比人工炒制量要大，而且效率还高,并且品质统一，口感一致，不会出现人工炒制中换个人炒制口味就不同的情况!主要的是使用辣椒酱炒酱锅炒辣椒酱比用人工炒制更安全!全自动辣椒酱实现自动搅拌、自动控速、自动升降、自动出料等操作。炒酱、炒馅、炒火锅底料等各行各业均可使用。

　　炒酱锅设计理念

　　我公司推出的辣椒酱炒锅既可保证效率、提高产量，又可熬出辣椒酱正宗的色香味。

　　霍氏炒锅集国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作简单、恒温控温精确、易于清洁等特点。

　　防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电。

　　炒酱锅适用范围

　　适应于各种酱料的搅拌加热蒸煮炒制：调味品业(火锅底料、方便面酱料)，蔬菜酱类业(辣椒酱、香菇酱、蘑菇酱)，馅料炒制业(果酱、豆沙、蜜饯、枣泥、阿胶)等食品加工业。

　　炒酱锅优异性能

　　1.搅拌方式：采用特殊的倾斜传动，使用的行星搅拌器与锅体充分接触，360度搅拌，使锅内搅拌无死角。

　　2.锅体翻转系统：可倾斜90°角，倒料干净，易于清洗，降低劳动强度。

　　3.安全：无明火，无爆炸，无火灾，无烫伤危险。

　　炒酱锅优势

　　行星搅拌炒酱锅加热迅速，高温度可达300度左右，能满足各类酱料的温度要求，与传统的加热方式相比火力更旺，炒制物料口感好。火锅底料搅拌炒锅，加热更灵活方便，同时火锅底料搅拌炒锅，非明火加热，可靠性更高。选择电加热霍氏炒酱锅的客户多数对于物料炒制温度要求较高，霍氏炒酱锅的优势就是控温准确，也可广泛用来加工一些附加值较高的产品。

　　炒酱锅产品特点

　　1、该炒酱锅为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌的出料难、不易清洗的问题。

　　2、炒酱锅锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，升温快，节约能源，从而使产量提高。

　　3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

　　4、自动出料系统，使用更加方便。锅体可最大倾斜至90°，降低劳动力，提高生产效率。

　　5. 设备整体采用sus304食品级不锈钢制造-并且可定制316或316l级别不锈钢材质，易于清洗，符合食品卫生要求。